Programme d’activités Trufforum VIC
Petit-déjeuner populaire à la truffe, avec Osona Cuina
Rez-de-chaussée Recinto Ferial El Sucre – Places limitées (200 personnes)
Dimanche 5 février, de 9h00 à 11h00.
Prix: Un plat salé au choix + Un plat sucré + Un verre de cava Parxet : 10 € (TVA incluse)
Osona Cuina propose un petit-déjeuner à base de fourchettes truffées avec un échantillon d’aliments de la Cooperativa plana de Vic, de Fet a Osona et de la cuisine sucrée de Taula Dolça. Vous aurez le choix entre : des œufs au plat à la truffe, une saucisse et du fromage truffé au coca, et une saucisse truffée avec du pain grillé et de l’huile de truffe macérée.
Commanditaire : Cooperativa Plana de Vic
En collaboration avec: DOP Les Garrigues, DOP Oli de l’Empordà, DOP Oli de Terra Alta, DOP Baix Ebre – Montsià, DOP Siurana, Fet a Osona et le collectif Taula Dolça.